Têkiliya di navbera çay û amûrên çayê de bi qasî têkiliya di navbera çay û avê de ji hev nayê veqetandin. Şêweyê amûrên çayê dikare bandorê li ser rewşa kesên ku çayê vedixwin bike, û materyalê amûrên çayê jî bi bandora şorba çayê ve girêdayî ye. Setek çayê ya baş ne tenê dikare reng, bîhn û tama çayê baştir bike, lê di heman demê de çalakiya avê jî çalak bike, ava çayê bike "nektar û şilbûna jade" ya bi rastî xwezayî.
Çaydankê ji axê
Çaydankê Zisha hunereke destçêkirî ya seramîk e ku tenê ji bo koma etnîkî ya Han a li Çînê tê bikaranîn. Madeya xav a hilberînê ji gilê binefşî ye, ku wekî çaydankê ji gilê binefşî yê Yixing jî tê zanîn, û ji bajarokê Dingshu, Yixing, Jiangsu tê bikaranîn.
1. Bandora parastina tama
Ewçaydankê ji axê binefşîXwedî fonksiyoneke baş a parastina çêjê ye, çay bêyî ku tama xwe ya resen winda bike çêdike, bîhnê kom dike û zerafetê dihewîne. Çaya çêkirî xwedî reng, bîhn û tama xweş e, û bîhn ne fireh e, bîhn û tama rastîn a çayê bi dest dixe.
2. Pêşî li xirabûna çayê bigirin
Qapaxa çaydankek ji axê binefşî qulên wê hene ku dikarin buhara avê bikişînin, û rê li ber çêbûna dilopên avê li ser qapaxê digirin. Ev dilop dikarin bi ava çayê re werin tevlihevkirin da ku fermentasyona wê bileztir bibe. Ji ber vê yekê, karanîna çaydankek ji axê binefşî ji bo çêkirina çayê ne tenê dewlemend û bîhnxweş e, lê di heman demê de îhtîmala xirabûnê jî kêmtir e. Tewra ku çay bi şev were hilanîn jî, ew ne hêsan e ku rûn bibe, ku ev ji bo şuştin û parastina paqijiya xwe sûdmend e. Ger demek dirêj neyê bikar anîn, dê qirêjî nemîne.
Çaydankê SLIVER
Setên çayê yên metalî amûrên ku ji metalên wek zêr, zîv, sifir, hesin, qalayî û hwd. hatine çêkirin in.
1. Bandora ava nerm
Kelandina avê di potek zîvîn de dikare qalîteya avê nerm û zirav bike, û bandorek nermkirinê ya baş jî heye. Gelên kevnar jê re digotin 'ava mîna hevrîşimê', ku tê vê wateyê ku qalîteya avê nerm, tenik û lûs wek hevrîşimê ye.
2. Bandora bêhnvedanê
Amûrên zîv paqij û bêbêhn in, xwedî taybetmendiyên germî û kîmyewî yên sabît in, bi hêsanî zeng nabin, û nahêlin ku şorba çayê bi bêhnan qirêj bibe. Zîv xwedî îhtîmaleke xurt e û dikare germê ji damarên xwînê zû belav bike, bi bandor pêşî li gelek nexweşiyên dil û damaran digire.
3. Bandora sterîlîzasyonê
Dermanê nûjen bawer dike ku zîv dikare bakteriyan bikuje, iltîhabê kêm bike, toksînan paqij bike û tenduristiyê baştir bike. Îyonên zîv ên ku dema av di potek zîv de tê kelandin, têne berdan, xwedî îstîqrara pir zêde û çalakiya kêm in. Îyonên zîv ên ku di avê de bi barkirina erênî têne hilberandin, dikarin bandorek sterîlkirinê bikin.
Çaydankê Hesinî
1. Çaya kelandî bêtir bîhnxweş û nerm dike.
Ava kelandî ya di pota hesinî de xwedî germahiya xala kelandinê ya bilind e. Bikaranîna ava germahiya bilind ji bo çêkirina çayê dikare bîhna çayê teşwîq bike û zêde bike. Bi taybetî ji bo çaya pîr a ku demek dirêj pîr bûye, ava germahiya bilind dikare bîhna xwerû ya pîr û tama çayê çêtir eşkere bike.
2. Çaya kelandî şîrîntir e
Ava kaniyên çiyayî di nav tebeqeyên kevirên qûmê yên di bin çiya û daristanan de tê parzûnkirin, û tê de mîqdarên piçûk ên mîneralan, bi taybetî îyonên hesin û pir kêm klorîd hene. Av şîrîn e û ji bo çêkirina çayê îdeal e. Qedehên hesin dikarin mîqdarên piçûk ên îyonên hesin berdin û îyonên klorîdê di avê de bihelînin. Ava ku di qedehên hesin de tê kelandin bandorek dişibihe ava kaniyên çiyayî.
3. Bandora lêzêdekirina hesin
Zanyar demek dirêj e keşf kirine ku hesin elementek xwînê ye, û mezinan rojane 0.8-1.5 milîgram hesin hewce dikin. Kêmasiya giran a hesin dikare bandorê li pêşveçûna rewşenbîrî bike. Ceribandinê her wiha îspat kir ku karanîna tencere, tava û amûrên din ên hesinî ji bo vexwarina avê û çêkirina xwarinê dikare vegirtina hesin zêde bike. Ji ber ku ava kelandî di tencereyek hesinî de dikare îyonên hesinî yên duvalent berde ku ji hêla laşê mirov ve bi hêsanî têne vegirtin, ew dikare hesinê ku laş hewce dike temam bike û bi bandor pêşî li kêmbûna hesin bigire.
4. Bandora îzolasyonê ya baş
Ji ber materyalê stûr û girêdana başçaydankên hesinî, û her weha ji ber germahiya hesin a nebaş, çaydankên hesinî di dema pêvajoya çêkirina çaydankê de ji bo germahiya hundirê çaydankê îzolasyoneke pir baş peyda dikin. Ev avantajeke xwezayî ye ku bi materyalên din ên çaydankan re nayê berawirdkirin.
Çaydankê sifir
1. Kêmkirina anemiyê
Sifir katalîzatorek ji bo senteza hemoglobînê ye. Anemiya nexweşiyeke hevpar a sîstema xwînê ye, bi piranî anemiya kêmasiya hesin e, ku ji ber kêmbûna sifir di masûlkeyan de çêdibe. Kêmbûna sifir rasterast bandorê li senteza hemoglobînê dike, û baştirkirina anemiyê dijwar dike. Zêdekirina rast a elementên sifir dikare hin anemiyê baştir bike.
2. Pêşîlêgirtina Penceşêrê
Sifir dikare pêvajoya transkrîpsiyona DNAya şaneyên penceşêrê asteng bike û alîkariya mirovan bike ku li hember penceşêra tumorê li ber xwe bidin. Hin kêmneteweyên etnîkî li welatê me adet dikin ku zêrên sifir ên wekî pendant û stûyên sifir li xwe bikin. Ew pir caran di jiyana xwe ya rojane de amûrên sifir ên wekî tencere, fincan û şovên sifir bikar tînin. Rêjeya penceşêrê li van deveran pir kêm e.
3. Sifir dikare pêşî li nexweşiyên dil û damaran bigire
Di salên dawî de, lêkolînên zanyarên Amerîkî piştrast kirine ku kêmbûna sifir di laş de sedema sereke ya nexweşiya dil a koroner e. Kolajen û elastîn a matrîksê, du madeyên ku dikarin damarên xwînê yên dil saxlem û elastîk bihêlin, di pêvajoya sentezê de girîng in, di nav de oksîdaza ku sifir tê de heye jî heye. Eşkere ye ku dema ku elementa sifir kêm be, senteza vê enzîmê kêm dibe, ku dê di pêşvebirina nexweşiya dil û damaran de rolek bilîze.
Çaydankê porselen
Setên çayê yên porselenAvê nagirin, deng zelal û mayînde ne, spî jî ya herî hêja ye. Dikarin rengê şorba çayê nîşan bidin, xwedî taybetmendiyên veguhastina germê û îzolekirinê yên nerm in, û bi çayê re reaksiyonên kîmyewî derbas nakin. Çay bi çêkirina wê dikare reng, bîhn û tama baş bi dest bixe, û şiklê wê xweşik û xweşik e, ji bo çêkirina çaya sivik fermentkirî û pir bîhnxweş guncaw e.
Dema weşandinê: 15ê rêbendana 2025an